Ropogós, laktató, könnyen elvihető bárhová... A mogyoróban minden. Azonban az "egészséges" nassolnivalóként való képük mögött gyakran felmerül a kérdés: vajon hízhatnak-e meg? Károsak a májnak? Óvatosnak kellene lennünk vele? A jó hír, hogy minden a mennyiségen és a minőségen múlik. Felmérjük, anélkül, hogy dramatizálnánk, hogy tudjuk, hogyan használjuk ki okosan a helyzetet.
Kockázatok, amelyekre érdemes figyelni, mielőtt visszaélnénk vele

Kezdjük azzal, mi lehet probléma... túlzott vagy különleges helyzet esetén.

Allergiák: egy olyan pont, amit soha nem szabad figyelmen kívül
hagyni. A mogyoró az egyik leggyakoribb ételallergén. Az érintett esetekben még nagyon kis mennyiség is súlyos reakciót okozhat.

Ha Ön vagy szerette, az allergiás típus, elengedhetetlen a teljes kerülés, különösen óvatos a címkék olvasásakor.