Öntöttvas rakott
étel szállítási
recept: Fojtott sertéssszelet, fésűs burgonya.

Összetevők

4 csontos sertésbord, kb. 1 hüvelyk vastag

Só és bors ízlés szerint

1 evőkanál növényi olaj

1 nagy hagyma, vékonyra szeletelve

3 fokhagymaszegfű, aprítva

3 evőkanál mindenféle liszt

1 és fél csésze tej

1 csésze csirkeleves

2 font burgonya, vékonyra szeletelve

1 csésze reszelt cheddar sajt

1 teáskanál paprika

Friss apróra vágott petrezselyem (díszítésre)

Előkészítés