Az összetevők, amiket össze kell gyűjteni
Egy bőkezű, kiegyensúlyozott üdítőkenyér elkészítéséhez néhány dolog kell:

1 evőkanál méz
1 teáskanál szódabikarbóna
Körülbelül 300 g búzaliszt (a mennyiség kissé változhat az elnyeléstől függően)
320 ml szénsavas víz
Egy csipet só
20 g kevert mag (opcionális: szezám, lenlen, tök vagy napraforgó)
Ezek a magok nem nélkülözhetetlenek, de ropogósságot, ízt és szép arany kérget adnak.

Ügyes gyúrás tökéletes tésztához